Marie Josse est tisserande et crée des étoffes pour l’habillement ou la décoration d’intérieur. Elle est membre du Syndicat Professionnel des Tisserands de Bretagne et de l’association Lin et Chanvre en Bretagne.
Outre le tissage, elle propose également des créations en laine feutrée, principalement pour des accessoires de costumes.
Elle participe à des événements historiques dans toute la France avec son Campement Textile de la fibre au tissu, pour montrer l’évolution des savoir-faire à travers les âges, et intervient également auprès des scolaires.
En novembre 2010, Au Fil des Envies… reçoit le Petit Coup de Cœur dans la catégorie Artisanat & Démonstrations au salon Fous d’histoire à Pontoise. Elle est également lauréate Envie d’Agir/Défi Jeune 2012.